超爆安 フィスラー ストックポット /テンポス 【業務用】【送料無料】【プロ用】 84-113-20 20cm-キャセロール鍋



200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。
 ■ 商品について ■
PRO COLLECTION(ニュー プロコレクションシリーズ)
●200ボルトのハイパワーにも対応するプロコレクション。あらゆるタイプの熱源で最良の調理を約束します。
■秘密はパーフェクトリッド(フタ)
NEWプロコレクション・シリーズでは、中央部にくぼみを持たせたリッド(フタ)を新たに採用しています。このくぼみは鍋内の蒸気の回流を良くすると同時に、リッド内側に付着した蒸気を効率良く中央に集め、水滴として繰り返し落としていきます。素材の持ち味を逃がすことなく、さらに美味しい無水調理、煮込み料理を実現します。
■底厚の三層カプセル構造
熱伝導率の高いアルミ合金素材を保温性の高い18/10最高級ステンレスと18/0ステンレスでカプセル状に包み込んだフィスラー独自の底厚三層構造。
 ■ 商品概要 ■
商品番号8591001
商品名フィスラー ストックポット 20cm 84-113-20
メーカーEBM
サイズ/内容量/重量 / 容量:5.1L / 重量:2.3kg
その他●外径:221mm
●深さ:169mm
●板厚:1.0mm
●底径:190mm
 ■ 配送について ■
●配送料について●
  こちらの商品は全国送料無料(北海道、沖縄、離島、一部地域を除く)です。
●ご注意●
  画面上の色はブラウザやご使用のパソコンの設定により実物と異なる場合があります。
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